КОИ СМЕ НИЕ?
Банските механджии сбъднаха отдавнашната си мечта да създадат обединение, в което да членуват всички механи, притежавани и стопанисвани от банскалии. Така вече има създадено сдружение от 12 бански механджии, всички те членове на Съюза на туристическия бизнес Банско. Амбицирани да се утвърдят като носители на кулинарната традиция и да дадат своя принос в развитието на Банско като предпочитана туристическа дестинация, те вече имат своя запазена марка и знак - „Уникално Банско”.
НАШАТА МИСИЯ
Марката ще работи за утвърждаването на единни стандарти за хранене в техните заведения. В същото време всяка от тези механи ще представя типичните бански ястия, пречупени през традицията в собствените им семейства.
Логото на „Уникално Банско” и списъкът с всички негови членове ще стои на видно място във всяка от тези 12 механи.
Така всеки посетител ще разбира кои са останалите заведения, в които бански семейства предлагат традиционна за града вкусотия.
Тяхната заедност оттук нататък ще намира проява в организираните в курорта туристически мероприятия, борси и събития.
УЧАСТНИЦИ
Накратко за Банско
Банско е град в Югозападна България. Той се намира в област Благоевград, в близост до Разлог и е административен център на община Банско. В XIX век е център на българщината в Пиринска Македония на територия, граничеща с гръцко и турско население. От Банско са родом българските народни будители Неофит Рилски и Паисий Хилендарски, както и поетът Никола Вапцаров. Днес градът е известен зимен курорт.